2021-04-04 資深記者李慧宜(一)

1.在竹東成長的李慧宜，是資深記者，最記得的便當菜是「打茄羹」，綿爛入口即化、煮茄子沾桔醬。

2.父親是梅縣客家人，便當是看不見的母親做的，用手去感覺油溫高低。

3.另外兩種是甜蛋、甜豬肉，當作測試男朋友的口味習慣。

4.北部客家地區的環境跟南部不同，喜歡甜菜（珍珠菜）。

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