惠雯

|香圓食品版圓屋〜客家百工百業—客家粄食達人 巫貞錦老師|

2026-03-22 07:00
播出時間:
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香圓食品版圓屋〜客家百工百業—客家粄食達人 巫貞錦老師

傳承惜藝〜「傳捱爺娘好手藝  承蒙人客來相惜」

巫貞錦承上啓下,傳承爺娘的手藝,古法製作客家粄食,兩母子合力傳承技藝一甲子

隱身在楊梅大成市場內,堅持傳統純手工工法,精心製作每一份米食,優質純米製作,讓安心與好味道融入每一口滋味 🤤

結合-30°C極速冷凍技術,方便保存,在家也能輕鬆享受客家經典美味!

純米製作的粄,按步就班、絕不含糊,食用也不會脹氣,各種品項的粄類都有,更開發新的創意粄

 

【播放歌曲】

客家粄圓歌 /陳瑋儒

鹹菜湯 /陳永淘

弦仔聲 /顏志文

雪狼人/ 游兆棋