仙草不只是食品,也是中草藥材之一。 依據古代文獻中藥大辭典記載,仙草的味道澀、甘、寒,具有清熱、解渴、涼血及降血壓之功效,可治中暑、感冒、糖尿病、高血壓、腎臟病、急慢性肝炎及腎炎、關節炎、風濕痛、淋病等臟腑熱毒。
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