2022-05-22平民食材好處多-細數芹菜及蔥的營養價值＆宜蘭客庄之旅-三星鄉

1.節目摘要:

(1)平民食材好處多-細數芹菜及蔥的營養價值

   (2)宜蘭客庄之旅-三星鄉

2.「生活大細事」: 

   芹菜營養價值高，從芹菜葉到芹菜莖都有豐富的纖維

   質與養分，多吃芹菜有益護眼、抗癌。

   蔥因植株含有揮發性的硫化物而帶有微辛辣的獨特氣

   味，含有豐富膳食纖維、維生素C、維生素E、鉀、

   鎂、鐵等這些礦物質，可保持腸胃蠕動改善便祕、減

   少罹患大腸癌的風險。

3.「人客來坐，奉茶囉」:

   楊進煥理事長介紹宜蘭四大客庄-三星鄉

 (1)三星鄉40%為客家人，其建築廟宇及祭祀仍保留客家

    元素。

 (2)三星鄉的景點介紹

 (3)三星鄉的特產-三星蔥及上將梨。 

播放歌曲

 

賣菜歌-王孝君

自助餐-黃連煜 

福佬客-東東

鄉間涼風-拷秋勤

爬山-Q桑何必問