
播出時間:
-
+
【異家好滋味】
1. 單元簡介:從「飲食文化」的角度出發,讓美食,不
只是吃,更是品嘗文化;而文化,也不是紙上談兵
,是實在的生活滋味。
2. 單元來賓:池雪麗
3. 大綱:今天是大年初二,也是我們傳統回娘家的日子
,台灣這些年越來越多的新住民和多元家庭的加入
,相信這個回娘家的節慶,家家戶戶晚餐桌上的料
理文化也跟著時代在改變,越變越精彩。因此,今
天在我們【異家好滋味】這個單元,我們同樣要來
繼續介紹東南亞的飲食文化,而這一回,我們要前
往的國家呢,其實算起來也是台灣人最熟悉的國家
之一,因為,到那裡旅遊,說英語、華語、廣東話
、福建話,還有最重要的客家話,通通都可以通喔
!它就是客家人有多達一百萬人的「馬來西亞」!
而且我們要入座馬來西亞的飯桌,嚐嚐馬來西亞的
美味,聊聊馬來西亞人過年有那些必吃的傳統佳餚
,更重要的是,要顛覆一下大家對馬來西亞美食熟
悉的味蕾印象,品嚐一番,跟你想的不一樣的馬來
西亞多元好滋味喔!
歌單
1. 逐光/蔡恩雨、娜碧拉 拉扎里(Nabila Razali)
2. 挨粄歌/ 曾仲瑋
3. 轉年/ 陳永淘