｜賴素芳老師廚藝精湛、客語教學亦獲肯定！｜

賴素芳老師廚藝精湛、客語教學亦獲肯定！七十歲才開始教客語，目前是台北市金華國小、民生國小客語老師。指導學生參加客語字音字形、朗讀比賽，榮獲台北市、全國賽優異成績，獲得學校及家長的肯定頒發紅包獎金鼓勵，素芳老師表示，這是很大的鼓勵，覺得年紀大了能在客語教學，為客家文化貢獻心力很欣慰！也希望學生繼續努力更上一層樓！

此集節目素芳老師分享夏天天熱適合家常與宴客的菜餚，梅子燒苦瓜、竹筍、桂竹筍涼拌或悶煮紅燒、大薄片（蒜泥白肉）、番茄豆腐湯料理方法，讓聽眾朋友在家自在從容享受美食。

 

【播放歌曲】

1.熱天的時節-蔡森泰

2.一百陣風 詞曲-溫尹嫦

3.大樹伯公 謝宇威

4.天公落水-邱廉欽

5.鮮鮮河水 陳永淘