愛莉兒

|2026慢食節《超台東餐桌》登場|

2026-06-28 09:00
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【地球有話說】

自備購物袋也能創造回購?烏拉圭超市的減塑創新案例

到了超市才想到要帶購物袋?自備環保購物袋看似簡單,卻是許多減塑政策推動多年後,仍會遇到的日常難題。這個「忘記帶袋」的問題,烏拉圭超市 TA-TA 用一個印上 QR Code 的購物袋解決了,更同時讓業績成長 16%、會員數增加 62%。

【綠色生活】

2026慢食節《超台東餐桌》登場

2026台東慢食節夏季場以《超台東餐桌》為題,將配合今年台東博覽會於7月4日、7月5日登場。延續多年來對地方風土、農特物產、料理人與生產者的關注,今年策展團隊將「很台東」的飲食辨識,轉化為更具情緒張力的「超台東」概念,邀請在地農友、店家與料理人端出最能代表台東的料理與食材。

台東慢食節自2017年開始鼓勵民眾自備環保餐具。團隊成員回憶,當時之所以推動,是因為每次活動結束都產生大量垃圾,與慢食精神並不相符。於是團隊開始要求店家盡量使用自然素材包裝食物,也逐步建立餐具租借服務,讓忘記攜帶餐具的民眾仍能參與。

 

【播放歌曲】

早安大武山/山狗大後生樂團

好地方/東東

種樹/林生祥

五月新娘/徐世慧

暮麻End of Twilight/黃子軒