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前言
把以前養豬的豬圈改成餐廳,然後把煮好的大鍋菜,直接放進以前餵豬用的石臼裡。很多人覺得很有創意,說這叫做復古、環保,可是很多人第一個反應是:我可能真的吃不下。這件事情很有趣,因為它提醒我們一件事:人吃東西,不只是用嘴巴吃,也用大腦、用情緒、用過去的印象在吃。有些人可以接受,覺得這是特色,是風格,是一種「很有話題性的餐廳」。但有些人不行,會卡在那個「這裡以前是什麼」的感覺裡。這沒有誰對誰錯,只有每個人心裡對「乾淨」「安心」「吃」的界線不一樣。
【單元一】
中平街:東南亞新天堂
中壢中平街以前曾經是台灣很有名的徒步商圈之一,人潮多、店家密集,是很多人逛街、買東西的回憶。但這幾年你會發現,中平街的面貌慢慢改變了。因為城市發展、消費型態轉變,加上車站周邊生活圈重新分布,傳統商圈的熱鬧感不像以前那麼集中。反而現在,中平街成為東南亞外籍移工很喜歡聚集的地方,有家鄉味的餐廳、雜貨店、匯款通訊、生活用品,形成另一種「新的生活商圈」。
它不只是改變而已,更像是一條街用不同的方式繼續活著,也讓我們看到中壢是一個很包容、很有多元文化的城市。
【單元二】
便利商店:現代人的三餐
現在很多人越來越喜歡吃便利商店,原因其實很簡單:方便、快速、選擇又多。早上趕時間,買個飯糰配咖啡就能出門;中午沒空等餐,直接買便當最快;晚上想吃點東西,便利商店也隨時有熱食和小點心。對現代人來說,便利商店不只是買東西的地方,更像是忙碌生活裡的「救急站」。一餐不用想太多,走進去就能解決,這就是大家越來越依賴便利商店的原因
【播放歌曲】
行過/邱廉欽
春香/徐世慧
你相信嗎/張智嘉
你很好/高偉勛
轉去銅鑼灣/黃連煜
