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前言
在人與人的互動中,大多數的人習慣用自己的角度思考事情,而這樣的慣性在某些時刻常會引發不必要的衝突,或是在既有的衝突中增加衝突性,所以在人際關係中的能力中,有一種叫做「換位思考」,這是一種站在他人的角度去看和感受經驗的能力。
【單元一】
原住民的花花世界
原住民族群,各自有不同的生活風俗及文化,在植物上使用或是文化意義上自然也有所不同,有些植物在某族群具有神聖性,代表某族群的精神,甚至在神話故事中占有一席之地。有的植物則在不同族群間,有不同意義或使用方法,非常有意思。例如百合花是魯凱族的族群精神標誌,象徵勇士的勇敢與少女的純潔。芭蕉在排灣族被認為是「惡靈」的食物,但家中有小孩發燒不退時,反而會去採集芭蕉樹葉讓他當床墊來睡,認為如此具有退燒效果。山芙蓉對鄒族來說,認為它飄散時不要靠近,因為是山的精靈聚集;阿美族則是拿它的花來做產婦產後美白。
【單元二】
翼豆 好吃好健康
翼豆也叫楊桃豆,是來自原住民部落的獨特蔬菜,口感清脆,清炒、涼拌或以佐料拌炒都很好吃。翼豆可以榨油、煮食或磨成豆漿,磨成粉後也能混合麵粉製作麵包。它是很優質的植物蛋白質來源,維生素、鈣、鐵的含量也非常豐富,對成長中的孩童有助益,也有改善心血管與腸胃的功能。
【播放歌曲】
正來聊我個朋友/陳雙
讓我跟/林生祥
回家/拉米公主
米粑溜/騰其言.基鬧
你們都好嗎/徐世慧
