
【花蓮客家大小事】
115年度富里收穫慶典稻田餐桌活動,稻浪私廚幸福開宴,0703下午6:30於富里鄉農會羅山展售中心旁展開。
側錄:富里鄉農會總幹事張素華
稻浪私廚活動以吃在地食當季為主,以當季食材和農產品,配合星級廚師的創意料理,在星空下品嘗美食。
側錄:農村水保署花蓮分署秘書王志豪
稻浪私廚活動結合土地、產業、文化、藝術將美食往上提升,也是一種體驗和品味。本署的大地藝術季,漿藝術家們的裝置藝術作品,串聯台東到花蓮的農村地景,並結合深度旅遊。
側錄:農糧署東區分署副分署長陳吉村
羅山有機村是台灣第一有機農業村,大家齊心推動無毒有機產業,富里鄉農會更協助農民,生產優質米出口日本。稻浪私廚將好米創作出美味料理,將農業生產和藝術結合。
【花蓮客家好人情】
專訪:火舞表演藝術工作者鍾榮哲
我是萬巒人,因為來花蓮富里鄉豐南村的阿美族部落打工換宿,就愛上了這片土地。頭目幫我取了名字「桑杜克」,這是祭祀和先知的名字,有著維護傳統和創造未來的意涵。
和吉拉米代部落的阿美族人相處後,漸漸了解部落文化,就想將自己的火舞表演加入客家和原民的素材。但是我從小因為阿公的關係,很不喜歡自己是客家人。從小我們就離開萬巒搬到台中,只有假日才會回去,所以對自己是客家人的家族脈絡都不知道。
這幾年突然想了解自己家族的祠堂、族譜、穎川堂的由來,開始認真研究鍾家祖先的由來。原來鍾姓以前是鍾離複姓,經顛沛流離的遷徙後改為鍾姓,到台灣來的鍾姓家族,我已經是第二十幾代了。
現在我很喜歡自己是客家人,雖然阿公不認同我的表演工作,但我還是回到萬巒和阿公聊天,慢慢了解阿公為什麼會和我們有些溝通不良的地方,那是客家大家庭的領導者的一種責任表現,一種堅毅的個性和對家族的愛,卻難以言表。
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【播放歌曲】
〈種一蕊靚靚个花〉劉榮昌
〈你个笑容〉山狗大後生樂團
〈麼个〉楊淑喻
〈落水日想到你〉黃鎮炘
〈慢慢行〉邱莉舒