｜來聊客家早期設施與器具-2｜

【簡介】

這次繼續敘述，農業時期所用到的生活工具，今天講到就是穀倉，穀倉就是要儲存稻穀的倉庫，製作穀倉的材料以竹編夾泥牆為主，以及稻草覆蓋頂以外，也有用木板，同時會在穀倉大門下方，預留一個活動伐，爾後方便將所需之稻穀取出，在農業時期為了將稻穀米糠外殼剝落，使用的方法搗除法，以及磨籠磨去稻殼，隨著時代科技才使用碾米機，可見以前農業時代，老祖先的智慧針對種植之稻穀，成為白米的過程當中，土是如此艱辛，讓我們更要惜福珍惜食物。

【單元簡介】

SET 1 早期的手工技術

SET 2 吃飯的訊號樂鼓

SET 3 勤儉持家二次利用

SET 4 早期炊粄的情形

 

【播放歌曲】

SET 1 當無閒-愛客樂

SET 2 土樓阿哥-黃連煜、林汀開

SET 3 硬頸-愛客樂

SET 4 去高雄賣粄个阿嫂-山狗大後生樂團